DEMAK-Pada hari Selasa, 30 Maret 2021 Kepala Dinas Kelautan dan Perikanan Kabupaten Demak Mohamad Fatkhkurokhman, SH, MM, didampingi Kabid P2HP beserta dan penyuluh perikanan melaksanakan monitoring bantuan peralatan pengolahan hasil perikanan APBD II Kabupaten Demak TA 2020 di UKM HANA SNACK desa Bandungrejo kecamatan Mranggen. Team diterima oleh Bapak Juli Siswanto sebagai pemilik HANA SNACK didampingi oleh pengurus Pusat Informasi dan Jaringan Pemasaran (PIJARMAS) Kabupaten Demak.
Bantuan berupa freezer, chooper, cooler box, spiner telah digunakan secara optimal dan sangat membantu pada proses produksinya. HANA SNACK telah mempunyai jaringan pemasaran yang cukup luas seperti Malang, Surabaya, Jakarta, Jember, di samping itu produk juga dipasarkan secara online melalui Facebook, IG, Telegram, WA juga melayani COD. Produk juga dipasarkan di rumah sakit-rumah sakit dan Bank-Bank. Adapun jenis olahan ikan yang diproduksi adalah: layur crispy, ikan patek crispy, ikan wader laut crispy, orak-arik ikan pedo, kerupuk cumi all variant, fishskin , rambak kulit ikan. Pada kesempatan ini Bapak Kepala Dinas Kelautan dan Perikanan berpesan untuk selalu berusaha, berinovasi, memasarkan produk dengan jangka yang lebih luas dan senantiasa berdoa. Disamping itu juga berpesan agar mengajak masyarakat di sekitar untuk berwiraswasta membuat olahan ikan, yang kemudian dibentuk Kelompok Pengolah dan Pemasar (Poklahsar) di desa Bandungrejo, dengan harapan mampu meningkatkan produksi olahan hasil perikanan dan kesejahteraan para pelaku UKM. (Dinlutkan kab.Demak)






