Kegiatan Sekolah Lapang (SL) Kelompok Pembudidaya Ikan dan Udang “Mekar Jaya“ Desa Sidorejo kecamatan Sayung Kabupaten Demak pada hari Kamis tanggal 25 Juli 2019.
Kegiatan yang di lakukan kali ini yaitu pengeringan tanah. Pengeringan tanah dasar tambak bertujuan untuk meningkatkan oksidasi tanah sehinga dapat mempercepat penguraian bahan organik. Proses pengeringan dapat dipercepat dengan pembuatan parit/caren keliling. Pengeringan tanah dilakukan hingga tanah retak-retak (kadar air sekitar 20%). Pengeringan dasar tambak tidak dilakukan hingga kondisi tanah berdebu, karena proses meneralisasi bahan organik akan berhenti.