DEMAK-MARET 2020. Melalui program optimalisasi pengelolaan dan pemasaran produksi perikanan kegiatan peningkatan kualitas pangan berbahan baku ikan, Bidang pengolahan dan pemasaran hasil perikanan Dinas kelautan dan perikanan kabupaten Demak pada hari Selasa, 24 Maret 2020 bertempat di aula dinas kelautan dan perikanan kabupaten Demak, dilaksanakan pelatihan peningkatan kualitas pengemasan labelisasi dengan peserta para pengolah hasil perikanan. Narasumber pelatihan ini :
1. Mohamad Fatkhurokhman, SH, MM selaku kepala dinas kelautan dan perikanan kabupaten Demak;
2. Sugimin, A.Pi, M.Si selaku Kabid P2HP;
3. Arif Budianto, ST Konsultan UMKM Center Jawa Tengah.
Tujuan dari kemasan adalah :
a. Kemasan adalah faktor utama dalam menarik minat beli konsumen, meskipun kemasan bukan satu-satunya kunci keberhasilan dalam pemasaran;
b. Penggunaan kemasan yg komunikatif, infomatif dan inovatif akan meningkatkan nilai jual dan daya saing produk yang dikemas;
c. Sebelum melakukan inovasi kemasan harus terlebih dahulu memperhatikan karakteristik produk yang akan dikemas.
(DINLUTKAN KAB.DEMAK)
