DEMAK– Berdasarkan progran optimalisasi pengelolaan dan pemasaran produksi perikanan. Kegiatan peningkatan kualitas pangan berbahan baku ikan, Bidang Pengolahan dan Pemasaran Hasil Perikanan (P2HP) Dinas Kelautan dan Perikanan Kabupaten Demak melaksanakan pelatihan pembuatan kerupuk ikan pada hari Selasa, 23 Juni 2020 bertempat di Balai Kusuka, yang bersumber dana dari DBHCHT tahun 2020.
Kegiatan ini dihadiri dan dibuka oleh Mohamad Fathkurokhman, SH, MM selaku Kepala Dinas Kelautan dan Perikanan Kabupaten Demak, Sugimin, A.Pi, M.Si selaku Kepala Bidang Pengolahan dan Pemasaran Hasil Perikanan (P2HP) dan narasumber Sri Haryati dari KWT Rejo Makmur Desa Sukorejo Kecamatan Guntur. Peserta Pelatihan sebanyak 40 orang dari berbagai kelompok pengolah dan pemasar (Poklahsar) Desa Morodemak, Purworejo, Kedungkarang, Berahan Kulon, Tambakbulusan. Tujuan pelatihan ini untuk meningkatkan dan mengembangkan pengetahuan, keterampilan serta untuk memberdayakan kelompok agar lebih maju dan berkembang.(Dinlutkan Kab.Demak)
