DEMAK– Pada hari Rabu, 7 April 2021 Dinas Kelautan dan Perikanan Kabupaten Demak menghadiri rapat rutin POKLAHSAR di Pusat Oleh-oleh Khas Demak (POD) Jl Diponegoro no 1 Demak (ex Kantor Dinlutkan) yang dihadiri Kepala Bidang Pengolahan dan Pemasaran Hasil Perikanan, Bapak Sugimin, A.Pi, M.Si beserta staf.
Acara rapat dibuka oleh Ketua PIJARMAS Isrofah, S, Pd.
Adapun hasil pertemuan ini adalah sbb:
- Di masa pandemi ini banyak tejadi penurunan produksi dan penjualan hasil olahan ikan. Namun ada beberapa unit pengolah yang mengalami peningkatan penjualan.
- Diversifikasi olahan dan aktif memasarkan baik online maupun offline menjadi kunci bertahannya usaha di masa pandemi.
- Agar bantuan peralatan dari Dinas Kelautan dan Perikanan Kabupaten Demak dimanfaatkan seoptimal mungkin untuk meningkatkan kualitas dan kuantitas hasil produksi.
- Pusat Olah-oleh Khas Demak agar lebih aktif dengan membuka terobosan 2 baru.
- Poklahsar yang membutuhkan bantuan peralatan agar segera mengirimkan proposal kepada Dinas.
Dengan hal itu semuanya diharapkan akan semakin meningkatkan produksi dan pemasaran olahan berbahan baku ikan yang pada akhirnya dapat meningkatkan kesejahteraan masyarakat. (Dinlutkan Kab.Demak)