DEMAK– Pada hari Jum’at, 23 April 2021 Balai Karantina Ikan, Pengendalian Mutu dan Keamanan Hasil Perikanan Semarang bersama Dinas Kelautan dan Perikanan Kabupaten Demak dan Dinas Perdagangan dan Usaha Kecil Menengah Kabupaten Demak mengadakan pengawasan mutu hasil perikanpelagic, crustaceaan domestik di pasar Bintoro Jalan Sultan Fatah, Petengan Selatan Bintoro Kecamatan Demak Kabupaten Demak.
Kegiatan ini merupakan implementasi Inpres Nomor 1 Tahun 2017 tentang Gerakan Masyarakat Hidup Sehat. Pada kesempatan ini diambil lima sampel ikan segar dari golongan yang disarankan (demersal, pelagik, crustacea, cephaloda, mollusca dan/atau ikan hasil budidaya. Sampel akan diadakan pengujian dan dibuat laporan kegiatan Pengawasan Mutu Hasil Perikanan Domestik. Kegiatan ini bertujuan untuk meningkatkan jaminan mutu dan keamanan hasil perikanan di sentra penyedia pangan sehat dengan indikator berupa: presentase penjaminan mutu hasil perikanan domestik untuk tiap kabupaten/kota, serta meningkatnya volume hasil perikanan bagi konsumsi masyarakat yang dijamin mutu dan keamanannya. (Dinlutkan Kab.Demak)