DEMAK– Bidang Pengolahan dan Pemasaran Hasil Perikanan Dinas Kelautan dan Perikanan (Dinlutkan) Kabupaten Demak mengadakan Rapat Persiapan Pemanfaatan Pengembangan Pusat Kuliner dan Oleh-oleh Khas Demak pada hari Kamis, tanggal 16 Juli 2020, bertempat di Gedung ex Dinlutkan Jl. Diponegoro no. 1 Demak yang dihadiri oleh Bapak Sugimin, A.Pi, M.Si selaku Kepala Bidang Pengolahan dan Pemasaran Hasil Perikanan dan Ibu Sri Endang Ambarwati, SP, M.Si selalu Kasi Pemasaran dan Promosi, ketua PIJARMAS (Pusat Informasi dan Pemasaran) kabupaten Demak yang diketuai Ibu Isrofah S.Pd dan para pelaku usaha.
Pada kesempatan ini, rapat membahas persiapan pembukaan kembali Pemanfaatan dan Pengembangan kembali Pusat Kuliner dan Oleh-oleh Khas Demak yang sempat vacum akibat dampak pandemi COVID 19, dimana telah disetujui oleh Pemerintah Daerah Kabupaten Demak PIJARMAS sebagai pengelola gedung ex Dinlutkan tersebut. Diharapkan pada bulan Agustus 2020 Pusat Kuliner dan Oleh-oleh Khas Demak tersebut sudah dibuka untuk umum, dengan tujuan semangat berusaha semakin tumbuh dan kesejahteraan semakin meningkat, serta kebutuhan gizi masyarakat dari makanan berbahan baku ikan ini bisa tercukupi dengan lebih mudah dan efesien. Dengan meningkatnya konsumsi ikan juga berdampak positif terhadap kesehatan masyarakat. (Dinlutkan Kab.Demak)